Нож Mam кухонный для резки сыра №18

Португальский бренд МАМ хорошо известен в мире ножевых производителей и ценителей хороших ножей. Он выпускает огромное количеств моделей, среди которых и универсальные, и такие специализированные, как МАМ №18, сделанный для резки сыра. Это нескладной кухонный нож, который удобно использовать в предусмотренном для него сегменте работ.

У МАМ №18 очень необычный по внешнему виду клинок. Его обух практически полностью прямой, со стороны лезвия, ближе к рукоятке, имеется небольшая выемка. За счет этого, клинок практически по всей длине сохраняет значительную ширину. Заточен он ровно. У самого кончика лезвие резко изгибается к верху и заканчивается двумя зубчиками. В целом, клинок не такой уж и длинный – 105 мм, но такая оригинальная форма делает его удобным именно для тонкой нарезки сыра. Материалом же для клинка МАМ №18 служит нержавеющая сталь, которую специально заказывают в Германии. Благодаря высокой стойкости к коррозии, этот сплав отлично подходит для кухонных ножей, которые неизбежно часто контактируют с водой.

Для рукоятки этого ножа производители выбрали качественный и очень традиционный материал – натуральное дерево. Форма ручки – круглая, а потому держать нож очень удобно. В качестве украшения, а также для того, чтобы нож не выскользнул ненароком из руки, на конце рукоятки выполнена резьба. А металлическое кольцо, которое обхватывает ручку ножа около лезвия, защищает деревянную деталь от повреждений во время использования ножа.

Особенности:

• специализированный кухонный нож;
• сфера применения – нарезка сыра;
• нож сделан нескладным;
• лезвие выполнено из выплавленной в Германии нержавеющей стали;
• длина лезвия – 105 мм;
• заточка клинка – гладкая;
• на конце лезвия расположены зубчики;
• рукоятка выполнена из дерева;
• на ручке имеется металлический больстер.

Гарантия: Гарантия на ножи МАМ №18 для нарезки сыра предоставляется на 10 лет.